環(huán)球快消息！夏至吃什么傳統(tǒng)食物？夏至是二十四節(jié)氣的第幾個(gè)？

夏至吃什么傳統(tǒng)食物?

夏至以后氣溫會(huì)逐漸升高，并且會(huì)逐漸進(jìn)入一年中最熱的時(shí)段。自古以來，中國(guó)民間就有“冬至餃子夏至面”的說法，所以夏至日吃面是漢族大部分地區(qū)的習(xí)俗。

豌豆糕是山西太原的傳統(tǒng)特色糕類小吃，夏至日吃了之后能夠消暑解暑。在江南地區(qū)，人們喜好在夏天滋補(bǔ)涼食避暑，居民在夏季普遍煲清補(bǔ)涼湯、涼茶、酸梅湯等比較傳統(tǒng)而且十分清甜的食物。湘南的衡陽和湘西地區(qū)有吃夏至蛋的習(xí)俗，夏至日將雞蛋煮熟，剝殼后加紅棗煮湯吃，叫“吃夏至蛋”。

廣州粵語地區(qū)和廣西欽州、玉林等地非常喜歡在夏至這天吃狗肉和荔枝，兩者混合食用后不但不會(huì)生熱氣，反而對(duì)身體有益。

夏至是二十四節(jié)氣的第幾個(gè)?

夏至是二十四節(jié)氣的第10個(gè)節(jié)氣，是夏天的第4個(gè)節(jié)氣。當(dāng)斗指午;太陽黃經(jīng)90°即為夏至，時(shí)間在每年公歷6月21~22日交節(jié)。夏至過后，太陽直射點(diǎn)開始從北回歸線向南移動(dòng)，北半球白晝開始逐漸變短。對(duì)于中國(guó)位于北回歸線以北地區(qū)來說，夏至過后，正午太陽高度開始逐日降低;對(duì)于中國(guó)位于北回歸線以南地區(qū)來說，正午太陽高度在夏至過后經(jīng)南返，太陽再次直射后才開始逐日降低。

夏至不是固定日期，一般在每年的6月21日或22日。夏至過后，雖然太陽直射點(diǎn)開始從北回歸線逐漸向南移動(dòng)，北半球白晝開始逐漸變短，但由于太陽輻射到地面的熱量仍比地面向空中散發(fā)的多，故在其后一段時(shí)間內(nèi)，氣溫將繼續(xù)升高，因此有“夏至不過不熱”的說法。俗話說“熱在三伏”，真正的暑熱天氣，大約在公歷7月中旬到8月中旬。

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