首屆中原餐飲博覽會上的精致美食 栩栩如生不忍破壞

11月1日，酸辣烏魚蛋湯、清湯懷藥燕菜、蛋黃煎魚餅等極具中部地域特色的美食亮相濟源市。

當日，為期3天的首屆中原餐飲博覽會在河南省濟源市開幕。展會期間，將舉辦河南省第五屆豫菜品牌大賽、第七屆烹飪技能大賽、第二屆飯店服務技能大賽、中原餐博會食材展及簡快餐加盟展、中原餐博會酒店用品展、全國名小吃展、濟源特色產(chǎn)品展、中原餐博會簡快餐及團餐發(fā)展高峰論壇、中原論劍——中國烹飪文化發(fā)展辯論會等活動。

本次博覽會由河南省11個廳局聯(lián)合主辦、濟源市政府承辦，旨在進一步促進中原餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推動食品餐飲行業(yè)開放、創(chuàng)新、融合發(fā)展。新華網(wǎng)發(fā) 文子玉 楊琳琳 攝

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