焦點速讀：腰果放久了還能吃嗎？腰果的功效與作用有哪些？

腰果放久了還能吃嗎?

根據(jù)實際情況而定。 腰果是雙子葉植物綱、無患子目、漆樹科、腰果屬植物的成熟果實，作為一種堅果，腰果味甘性平，其中含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，營養(yǎng)價值以及食用價值是很高的。

放置時間比較長的腰果能不能吃，首先要看腰果的情況，要是腰果在保質(zhì)期內(nèi)，并且沒有出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的情況，那么這樣的腰果是可以進(jìn)行食用的，并不會對人體健康造成威脅。

腰果的功效與作用有哪些?

1.補(bǔ)腎益精

腰果歸腎經(jīng)，常吃腰果可補(bǔ)腎益精，緩解因腎虛引起的腰膝酸軟、頭發(fā)須白、頭暈耳鳴、夜尿頻多等癥狀。

2.健齒明目

腰果可殺死革蘭氏陽性菌，減少牙菌斑，防止蛀牙。腰果中所含的抗氧化劑可吸收眼睛視網(wǎng)膜黃斑，增強(qiáng)眼睛濾過紫外線的功能，可預(yù)防老年性黃斑產(chǎn)生。

3.健腦養(yǎng)心

腰果中含有豐富的不飽和脂肪酸，可促進(jìn)腦部氧循環(huán)，能健腦益智，增強(qiáng)記憶力。腰果歸心經(jīng)，所含的不飽和脂肪酸還能降低血液中的膽固醇、甘油三酯，能降脂，保護(hù)血管，防治心腦血管疾病。

4.潤腸通便

腰果中含有豐富的膳食纖維和油脂，能促進(jìn)腸胃蠕動，潤滑腸道，常吃腰果可潤腸通便。

標(biāo)簽： 腰果放久了還能吃嗎 補(bǔ)腎益精 健腦養(yǎng)

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