洛陽紅里村：“小紅薯”托起鄉(xiāng)村振興“大產(chǎn)業(yè)” 村子年增收 20余萬元

時(shí)下，一場以“鄉(xiāng)村運(yùn)營”為重要抓手的鄉(xiāng)村振興工作部署，正在洛陽如火如荼進(jìn)行。5月15日，頂端新聞·河南商報(bào)記者在洛陽市汝陽縣劉店鎮(zhèn)紅里村采訪時(shí)了解到，當(dāng)?shù)卦跊]有找到合適鄉(xiāng)村運(yùn)營商的情況下，先行先試，成立村集體企業(yè)自主開展鄉(xiāng)村運(yùn)營探索，去年村集體實(shí)現(xiàn)年銷售收入200余萬元、利潤20余萬元，并帶動(dòng)了310余戶村民受益。

選產(chǎn)業(yè)

傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級，“小紅薯”托起鄉(xiāng)村振興“大產(chǎn)業(yè)”

5月16日，在洛陽市汝陽縣劉店鎮(zhèn)紅里村，三三兩兩的村民正在位于山坡上的紅薯地里，進(jìn)行除草、澆水等田間管理。

“以前我們這里種的都是白瓤紅薯，主要自己吃，做點(diǎn)紅薯粉、紅薯粉條，也賣給紅薯粉廠，紅薯的品質(zhì)很好，但是經(jīng)濟(jì)效益不高。”紅里村紅薯種植戶王婷說。

鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)要先行。在幫扶單位河南科技大學(xué)的幫扶下，紅里村進(jìn)行了積極探索，通過對村里土壤成分測試，聽取村民意愿，并經(jīng)過多次反復(fù)論證調(diào)研，最后確定把紅薯作為村里主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

“但這里的紅薯，已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上做粉條的白薯了，而是采用脫毒技術(shù)的新品種紅薯。”河南科技大學(xué)駐紅里村第一書記方傳璽說，“通俗地說，就是以前的紅薯有筋，長的越大越好吃，而通過脫毒技術(shù)的新品種紅薯，無論大小，都沒有筋，而且口感更好，更適應(yīng)市場需求，價(jià)格也高。”

依托河南科技大學(xué)甘薯脫毒工程中心科研團(tuán)隊(duì)，幫扶工作隊(duì)從薯苗供應(yīng)、種植、田間管理到收獲、儲(chǔ)藏，全程對村民進(jìn)行了跟蹤指導(dǎo)。經(jīng)過4年多的推廣，目前紅里村紅薯種植面積從過去的不到400畝增加到1200余畝，紅薯種植面積占到了該村耕地面積的一半以上。

方傳璽說，目前采用甘薯脫毒技術(shù)，種植的西瓜紅等新品種紅薯，已占到紅里村整個(gè)紅薯種植面積的一半以上，成為村民增收的重要手段。

選模式

成立村集體企業(yè)自主運(yùn)營，村集體經(jīng)濟(jì)收入位居全縣前列

“搞鄉(xiāng)村運(yùn)營，紅里村面臨這樣一個(gè)困難，就是無論是在吸引鄉(xiāng)賢返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)方面，還是在引進(jìn)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)進(jìn)行鄉(xiāng)村建設(shè)，都不占優(yōu)勢。”方傳璽說，紅里村里主要是丘陵地貌，土地分散，難以用大型機(jī)械耕種，傳統(tǒng)的依托土地流轉(zhuǎn)吸引企業(yè)經(jīng)營很難，再加上特色并不明顯，還比較偏遠(yuǎn)，一時(shí)間很難找到合適的鄉(xiāng)村運(yùn)營團(tuán)隊(duì)。

紅里村選擇“摸著石頭過河”，由村干部和駐村工作隊(duì)成立了村集體企業(yè)，并注冊了“紅里人家”等三個(gè)商標(biāo)，開展鄉(xiāng)村運(yùn)營實(shí)踐探索。探索中，紅里村還結(jié)合村莊特點(diǎn)，形成了“村集體企業(yè)+幫扶單位+農(nóng)戶”的運(yùn)營模式，還摸索出了運(yùn)營權(quán)與使用權(quán)分開的土地小流轉(zhuǎn)模式。

這一運(yùn)營模式下，村集體企業(yè)負(fù)責(zé)市場推廣和品牌運(yùn)營，村干部既當(dāng)管理者，又是業(yè)務(wù)員，還是送貨員;幫扶單位河南科技大學(xué)負(fù)責(zé)技術(shù)支持，對農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn);農(nóng)戶則負(fù)責(zé)產(chǎn)品種植和分選。同時(shí)，村民可以選擇流轉(zhuǎn)出土地的部分權(quán)益，優(yōu)先村民小組內(nèi)流轉(zhuǎn)，以提升土地單塊面積，培育種植大戶。在流轉(zhuǎn)過程中，土地的使用權(quán)依然歸農(nóng)戶，運(yùn)營權(quán)流轉(zhuǎn)給集體，耕種過程接受村集體企業(yè)指導(dǎo)。

這種模式的好處在統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)提高產(chǎn)品品級的同時(shí)，也讓村民參與到了耕種以及更多產(chǎn)品生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)，從而在村集體企業(yè)運(yùn)營中提升了村民收益。以紅薯為例，農(nóng)戶在村集體企業(yè)的指導(dǎo)下，參與到紅薯分級篩選，村集體企業(yè)收購的產(chǎn)品由原產(chǎn)品變成了分級篩選后的產(chǎn)品，也等于把分級篩選這一本來是村集體企業(yè)的利潤，分給了農(nóng)戶。

“去年周邊村的新品種紅薯價(jià)格大約是每斤0.7元，而紅里村種植戶通過參與到紅薯的分選定級，每斤紅薯的價(jià)格增加了0.3元左右，通過這一方式，村民種一畝紅薯，能多收千元。”方傳璽說，“另外紅薯分選這活，家里的老年人、身體狀況不好的村民也能干，也等于發(fā)揮了他們的價(jià)值，為他們找到了生存的門路。”

同時(shí)，通過這一模式，紅里村集體2021年實(shí)現(xiàn)銷售收入200余萬元利潤20余萬元。再加上當(dāng)年其他村集體收入，去年紅里村集體經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到50萬元，在汝陽縣排到了前列。

“收入倒是其次，關(guān)鍵是有了自己的鄉(xiāng)村運(yùn)營隊(duì)伍，以后再做其他就方便了。”方傳璽說，今年紅里村計(jì)劃對村集體經(jīng)濟(jì)紅薯窯進(jìn)行初步的智能化改造，以實(shí)現(xiàn)紅薯存儲(chǔ)80萬至100萬斤，以進(jìn)一步拉長紅薯銷售時(shí)間，增加集體和群眾收入。(頂端新聞·河南商報(bào)記者付首鵬文/圖)

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