新希望鴨血上半年銷量增長近8倍，出口日韓東南亞 全球資訊

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8月31日，新希望六和(000876.SZ)發(fā)布半年報，上半年實現營業(yè)收入694.53億元，同比增幅11%，較去年同期大幅減虧。其中禽產業(yè)實現營業(yè)收入96.54億元，同比增加13.64億元，增幅為16%。

近年來，鴨副產品成為新希望提高整體產品溢價的重要品類。其中鴨血產品定位高端，以高溫鴨血和鮮鴨血為主，鮮鴨血直供海底撈等大型火鍋連鎖。

據新希望六和披露，2023年上半年，面向火鍋重客新導入的鴨血產品增長迅速，上半年銷量達到47噸，相比2022年全年銷量增長近8倍，并出口到港澳地區(qū)和日本、韓國、馬來西亞等國外市場。

此外，其他鴨副產品也有較強的轉化能力，其中鴨腸的轉化率100%，2023年上半年銷售額突破1.75億元。新希望從2021年開始也加大了內部鴨毛烘干加工的比例，其他副產品轉化率及利潤近年來也都持續(xù)提升。

值得關注的是，新希望六和構建了鮮銷網絡，在全國范圍內建立了前置倉，并配套建設了自有供應鏈運輸團隊，以確保產品生產后24小時和48小時內快速流轉和銷售。

對于內部產業(yè)鏈，新希望六和繼續(xù)堅持精益生產，持續(xù)提高各環(huán)節(jié)的生產效率，加強成本管控和產能調節(jié)。

在商品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，新希望六和繼續(xù)對內堅持精益生產，持續(xù)提高各環(huán)節(jié)的生產效率，加強成本管控上半年白羽肉雞自養(yǎng)歐洲指數同比提高20%，只均費用降低0.37元，成活率提高5個百分點，料肉比降低0.07;白羽肉鴨自養(yǎng)歐洲指數同比提高8%，只均費用降低0.26元，料肉比降低0.07。

此前與中國農業(yè)科學院合作，針對國內鴨肉消費特點選育出的“中新”北京鴨，新希望六和近年來對其持續(xù)進行基因選育，推廣范圍持續(xù)擴大，進一步增強了在種鴨業(yè)務上的競爭力。

2023年上半年，新希望六和完全自養(yǎng)的肉雞占比已達屠宰總量的1/3，新希望六和表示，“未來還會繼續(xù)穩(wěn)步增加，以確保雞源穩(wěn)定和食品質量安全，為樹立“六和”優(yōu)質禽肉品牌奠定組織模式基礎。”

標簽： 白羽 副產品 環(huán)節(jié) 產品

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