杭州市：本周豬肉供應(yīng)量增加 批發(fā)價(jià)和零售價(jià)略漲

據(jù)杭州市商務(wù)局市場(chǎng)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，與上周相比，本周豬肉供應(yīng)量小幅增加、蔬菜成交量小幅減少;豬肉批發(fā)價(jià)和零售價(jià)略漲。

天氣轉(zhuǎn)冷后，市民對(duì)于豬肉的需求增加。本周市區(qū)豬肉日均供應(yīng)量10779頭，與上周相比增加8.6%，白肉批發(fā)價(jià)日均23.7元/公斤，與上周相比上漲1.76%。條肉本周零售價(jià)40元/公斤、夾心肉35.31元/公斤、腿肉34.45元/公斤、全精肉41.56元/公斤，與上周相比分別上漲1.21%、上漲1.26%、上漲2.01%、上漲0.8%。

蔬菜本周日均交易量2983噸，與上周相比減少0.85%，其中省外菜源減少7.22%，本地菜增加7.91%。七個(gè)蔬菜本周批發(fā)價(jià)“一漲六跌”，其中青菜3.72元/公斤、大白菜2.14元/公斤、包心菜3.75元/公斤、小白菜2.72元/公斤、蘿卜1.98元/公斤、冬瓜1.42元/公斤、土豆2.08元/公斤，與上周相比分別下跌4.37%、下跌10.83%、下跌6.02%、下跌5.56%、下跌9.17%、下跌17.92%、上漲1.96%。

普通雞蛋本周零售價(jià)每公斤12.63元，與上周相比上漲1.94%;普通鴨蛋本周零售價(jià)每公斤16.66元，與上周相比下跌0.3%。三黃雞本周零售價(jià)每公斤23.81元，與上周相比上漲1.1%;麻鴨零售價(jià)格每公斤54.14元，與上周相比下跌0.55%。

家常水產(chǎn)品價(jià)格略有波動(dòng)。四個(gè)家常魚品種中，鯽魚(條重400克左右)本周零售價(jià)34.34元/公斤、草魚(條重750克左右)22.88元/公斤、鳊魚(條重500克左右)25.98元/公斤、包頭魚(條重1000克左右)24.44元/公斤，與上周相比分別下跌0.78%、上漲0.84%、上漲0.81%、下跌0.69%。(記者 鄭煒)

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